「How would you like your eggs? 」你想要吃什麼樣的蛋呢？ Fried egg 煎蛋 又分不同的熟度 sunny-side-up 太陽蛋（只煎一面的荷包蛋） over-easy 荷包蛋（煎雙面半熟） over-hard 荷包蛋（煎雙面全熟） Boiled egg 帶殼水煮蛋 又分不同的熟度 soft-boiled 半熟帶殼水煮蛋 hard-boiled 全熟帶殼水煮蛋 Poached egg 水波蛋 （直接打進水裡煮） 又分不同的熟度 medium 半熟 well-done 全熟 Scrambled eggs 炒蛋 Omelette 歐姆蛋